Gebelikte Karides Yemek
Her hamile kadın hamileliği sırasında iyi yemek yemek ister ve ortak bir soruları vardır; "Hamileyken ne yemek güvenlidir?" Çoğu kadının keyif aldığı ve hamileyken yemeye devam etmeyi umduğu bir dizi yiyecek vardır. Suşi, istiridye ve diğer deniz ürünleri, yenilebilir olup olmadıkları şüpheli yiyecekler listesinin başında gelir.
Yüksek cıva seviyeleri almanın bebeğiniz üzerinde zararlı etkileri olabileceğini gösteren araştırmalar sebebiyle, birçok kadın hamilelikleri sırasında deniz ürünleri yemek konusunda isteksizdir. Diyetiniz konusunda temkinli olmanız iyi olsa da, karides de dahil olmak üzere yenmesi güvenli olan bir dizi deniz ürünü türü vardır. Karides düşük düzeyde cıva içerir; ayrıca yağ içeriği düşük ve protein oranı yüksektir, bu da onları hamile anneler için sağlıklı bir seçim haline getirir.
Karidesi iyice pişirmek ve suşi olduğu gibi çiğ karidesten kaçınmak önemlidir. Karidesin geldiği bölgenin farkında olmakta da fayda var. Unutulmaması gereken önemli şey, karidesin tamamen pişirilmesidir.
Midye de ağır metal içerebileceğinden ve hepatit A riski yüzünden tüketilmemelidir.